今朝、開店前に
アンドゥーさんがお店に来た

師匠兄弟と長良川に鮎釣りに出かけていて
兄弟の一足先に帰ってきて、

長良の鮎を届けてくれた！♪♪

前日、師匠１シェフが

　あいつら４０だってよ〜

長良で４０釣ったって、釣果報告が。

いいなーーー！！！

って

で今朝
持ってきてくれた鮎が
アンドゥーさんの鮎かどうかは定かでないけどね

というか、大方アンドゥーさんのじゃなくて、兄弟のだと違うと思うけどね　w

早速

４時のまかないに出してくれた！

ちなみに、今日の４時マカは

ちらし寿司と、おすましと、酢の物と・・・・

長良の鮎〜！！💓

思ってたより小さいな
もうちょっと大きくなってるかと思った

でも！

わーい！！

鮎釣りに行けないし、
食べてないし

食べたかったんだー！鮎！！！

ちなみに今日の朝１０時のまかないは

古株の新人、池ちゃん

本場イタリア仕込みの、きのこパスタ！！

大好きなポルチーニとで、絶品！！

激ウマだった〜〜

私がこの職場に

オーナーである
師匠１シェフの次に長くなってしまったのは
うまいもののせいなんだろ〜な・・

と

改めて思う

８月末日の
ゆかもぐでした

鮎食べられて
嬉しかった💕